المكونات
500 جم أوراق سبانخ
4 حبات بيض
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
2 ملعقة كبيرة جبنة برمزان مبروشة
3 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل


صورة توضيحية

طريقة التحضير
في مقلاة، يوضع زيت الزيتون
تضاف أوراق السبانخ
وتقلب حتى تذبل
يضاف الثوم
ثم ترفع السبانخ عن النار
وتصفى في وعاء
يوضع عليها الملح والفلفل
ويقلبوا
توضع السبانخ في إناء خبز
في وعاء آخر، توضع الجبنة
ثم البقسماط
والزبدة
ويقلبوا
يضاف خليط الجبنة على السبانخ
يصنع 4 حفر صغيرة في السبانخ
يضاف إلى كل حفرة بيضة
تخبز في الفرن .

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net