سلطات

طقس 20
محلي
x
كل العرب مطبخ سلطات

طريقة تحضير سلطة بطاطا مسلوقة

المقادير
- البطاطا : 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات)
- الثوم : فص (مهروس)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 2 ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
ضعي مكعبات البطاطس في قدر على النار واغمريها بالماء.
اتركي البطاطس لمدة 10 دقائق حتى تنضج ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي البطاطس، الزيت، الثوم، عصير الليمون الحامض والبقدونس.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكونات بهدوء حتى تتداخل.
اسكبي سلطة البطاطس في طبق التقديم، أدخليها إلى الثلاجة لحوالي ساعة ثم قدميها.

كلمات دلالية

عنوان: الناصرة
ص.ب 430 / 16000

هاتف: 046558000

فاكس: 046569887 / 046461812

البريد الإلكتروني: alarab@alarab.com