سلطات

طقس 20
محلي
x
كل العرب مطبخ سلطات

سلطة الجرجير والرمان.. صحة وهنا

المقادير
- الجرجير : 4 اكواب (مفروم)
- الرمان : كوب (حب)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فص (اختياري)
- الجوز : ربع كوب (مفروم / اختياري)


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. في وعاء صغير نضع الثوم المهروس مع عصير الليمون والملح والفلفل الأسود، ونخلط هذه المُكوّنات جيّداً بالملعقة أو بمضرب يدوي، ثم نضع زيت الزيتون على الصلصة.

2. نضع الجرجير والرمّان في طبق كبير، ونضع فوقه الخليط الذي حضّرناه ونُقلّب ثم نضع الجوز المفروم، ثم نُقدّمه مُباشرةً.

كلمات دلالية

عنوان: الناصرة
ص.ب 430 / 16000

هاتف: 046558000

فاكس: 046569887 / 046461812

البريد الإلكتروني: alarab@alarab.com