- المقادير :
سكر
تستر شويز
قهوه
ماء
صورة توضيحية
طريقة التحضير :
اخلطي جميع المقآدير وضعيها بالتجميد لمدة نصف ساعة ..وقومي بآخذ ملعقتان من الكابتشينو وضعيها بالكآسَ .. قوميً بغلي الحليب..من ثم ضعيه برفق في الكآس وهنا وضعت هيرشي على الاطراف ثم نزل واصبح بهالشكل .