المقادير:
3 رؤوس شمام صغيرة ناضجة
400 غ توت
ملعقة طعام سكر ناعم
500 غ سوربيه بنكهة الليمون

 

طريقة التحضير:
1- تقطع رؤوس الشمام إلى نصفين وتنظف من البذور وتحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم.

2- تمرر نصف كمية التوت عبر منخل للحصول على هريسة. يضاف إليها السكر الناعم حسب الذوق لتحليتها.

3- مباشرة قبل التقديم، تسكب هريسة التوت مع حبات التوت الباقية في قطع الشمام ويسكب سوربيه الليمون في الأعلى.

في الحصة الواحدة
184 وحدة حرارية، 0.4 غ دهون (0.1 غ دهون مشبعة)، 45 غ كربوهيدرات.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net