تناول ثمار وعصير التفاح يسهم في مقاومة سرطان القولون. هذا ما تؤكده دراسة أميركية حديثة، وتوضح أن ثمار وعصير التفاح الغني بالمواد المضادة للأكسدة يعزز من إنتاج الجسم لمواد تسهم في تغذية أنسجة القولون وتلعب دورا مهما في حمايته من مرض السرطان.

وأضافت الدراسة أن «ثمار التفاح تعد مصدرا رئيسيا للألياف الطبيعية والمواد التي تؤثر ايجابيا على صحة القولون مثل مادتي البيكتين والبوليهينولز».