المقادير
مكرونة
2 كوب خس مقطع عشوائي
½ باقه جرجير غير مقطع
1 كوب كبير كرنب أحمر مقطع رفيع جدا
4 ملعقة كبيرة زيتون شرائح
½ كوب أو 100 غم ديك رومي مدخن مقطع مكعبات
¼ كوب متبل السلطة الإيطالي
3 ملاعق كبيرة جبنة مبروشة للوجه
رشة لكل من: (نعناع، زعتر، ريحان) للتقديم

صورة توضيحية

طريقة التحضير
- تسلق الباستا كما هو موضح على العبوة وتصفى ثم تتبل بالصوص الإيطالي.
- ضعي الخس في طبق دائري للتقديم. ضعي طبقة من ورق الجرجير بإتجاه خارج الطبق ثم ضعي الكرنب الأحمر بخطوط طولية بجانب الجرجير ثم وزعي الزيتون على المكونات السابقة.
- وزعي قطع الديك الرومي المدخن في طبق التقديم بشكل دائري مع ترك الطبق فارغ من المنتصف ثم ضعي باستا الفراشات المتبلة في المنتصف.
- رشي البارميزان ثم الزعتر والريحان والنعناع على الوجه وقدميه.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net