أبرز ما جاء في البيان:

الدكتور صبحي بشير هو باحث ومبادر بمجال البيوتكنولوجيا والانزيمات في مركز أبحاث الجليل شفاعمرو، وقد تخصص بمجال البيوتكنولوجيا في إطار دراسته للقلب الثالث في سويسرا

 في عام 2000 أسس الدكتور صبحي شركة انزيمتك  التي تعمل على إنتاج مواد إضافية لغذاء الاطفال، كما تعمل في مجال الفيتامينات، حتى الان يوجد في الشركة نحو 200 عامل وموقع انتاج الاكبر في البلاد"

عممت  المؤسسة الاكاديمية الناصرة بيانًا وصلت عنه نسخة الى موقع العربي وصحيفة كل العرب جاء فيه: "ضمن اطار محاضرات ما قبل الوظيفة النهائية لطلاب السنة الثالثة في قسم الكيمياء في المؤسسة الاكاديمية ألقى في الاسبوع الماضي الدكتور صبحي بشير محاضرة عن مجال التطوير الانزيمي وأهمية الطريقة البيوتكنولوجية كطريقة لانتاج مواد طاقة "بيوديزل" البديل للنفط".

الدكتور صبحي بشير

وتابع البيان: "الدكتور صبحي بشير هو باحث ومبادر بمجال البيوتكنولوجيا والانزيمات في مركز أبحاث الجليل شفاعمرو، وقد تخصص بمجال البيوتكنولوجيا في إطار دراسته للقلب الثالث في سويسرا، وبأبحاث أجراها في ما بعد الدكتوراه في اليابان والتخنيون. وقد طور تكنولوجيا أنزماتية خاصة عن طريق تغيير الانزيمات الذي يسمح لها أن تعمل في بيئة مائية بحالة PH خاصة. في عام 2000 أسس شركة انزيمتك التي تعمل على إنتاج مواد إضافية لغذاء الاطفال، كما تعمل في مجال الفيتامينات، حتى الان يوجد في الشركة نحو 200 عامل وموقع انتاج الاكبر في البلاد". في عام 2007 أسس شركة ترانس بيوديزل التي تعمل على انتاج مواد طاقة التي تستعمل مع الوقود مثل السولر بطريقة انزيماتية".

تطور التكنولوجيا
واختتم البيان: "التكنولوجيا تطورت بواسطته لذلك هذه الطريقة أفضل من الطريقة الكيميائية. هذه الطريقة انزيماتيه تستند على تفاعل يدعى ترانس استرفيكاتسيه للزيوت النباتية مثل زيت الذرة، الصويا، الكنولا وغيرها ومادة المتانول بوجود انزيمات الخاصة التي تطورها تقوم هذه الانزيمات بانتاج امتيل استريم التي هي في الاساس "هبيوديزل" هذه الماده التي تضاف الى السولر بنسب من 10% الى 20% من كمية الوقود في اوروبا. ومن الجدير بالذكر أن الدكتور محمد الصفدي سيحاضر في الاسبوع القادم في المؤسسة الاكاديمية المحاضرة عن ادوية شركة "طيفع" الى هنا نص البيان