المقادير :
• 2 كوب بندورة مقطع شرائح
• 2 كوب خيار مقطع شرائح
• كوب جبن موزريلا مقطعة مكعبات

مقادير الصوص :
• 2 ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت نباتي
• 2 ملعقة صغيرة خل
• نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
• نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
• نصف ملعقة صغيرة سكر
• ربع ملعقة صغيرة ملح مخلوط بالثوم
• ربع ملعقة صغيرة فلفل
الطريقة :
1. نقلب الخضروات والموزريلا و الصوص في وعاء واسع حتى يتبل جيدا ثم نحضر طبق التقديم ونزينه بأوراق الخس ونضع عليه الخضروات ثم ونغطي الطبق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ويقدم .
2. لعمل الصوص اخلطي المقادير في زجاجة نظيفة ويستخدم فوق السلطة .

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net