المكونات
• 1 حبة بطيخ أحمر، بدون بذور
• 1 حبة بطيخ أصفر، بدون بذور
• 150 جرام جبنة فيتا
• ½ ملعقة صغيرة ملح بحري، خشن
• 3 ملعقة كبيرة نعناع، طازج مقطع


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. بواسطة سكين حاد يُقطع قشر البطيخ.
2. تُقطع كل حبة بطيخ إلى أرباع، ثم تُقطع إلى شرائح سميكة. تُرص الشرائح في صحن تقديم كبير.
3. يُفتت جبنة الفيتا على الوجه.
4. تُرش السلطة والملح والنعناع وتُقدم في الحال.  

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net