المقادير:

2.5 كأس طحين

زبدة

معلقة صغيرة بيكنج باودر 

ملعقة صغيرة فانيل سائل

1 سكر فانيل

توت

نصف كأس سكر

رشة ملح

بيضة و صفار بيضة

طريقة التحضير:

تخلط المواد مع بعض وتترك العجينة جانباً

الحشوة : مربى التوت الأرضي وممكن تحضر توت طبيعي مع نصف كاس سكر ونقلبها على نار هادئة حتى تتماسك وتصبح مربى ونضعها مع مربى التوت

نقسم العجينة نصفين - نصف يفرد بالصينية ويوضع عليه الحشوة ومن ثم تزيين بالقسم الثاني للعجينة يدهن القسم العلوي ببيض لإعطائها لون ذهبي توضع بالفرن لمدة عشرين دقيقه أو حتى احمرار الوجه على حرارة 180.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net