المكونات
3 حبة جزر، مقشر ومبشور
1/2 رأس خس، الجزء الأبيض فقط، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 عود كرفس، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 حبة فجل أبيض، مقشر ومقطع إلى شرائح
2 حبة بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة
مقادير التتبيلة
½ كوب لبن رائب
2 ملعقة كبيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت

صورة توضيحية

طريقة التحضير
يوضع الجزر المبشور والخس والكرفس والفجل الأبيض معًا في وعاء.
يُخفق اللبن الرائب والمايونيز معًا في وعاء.
يضاف الخل والسكر والزيت ويُقلبوا مع التتبيلة.
تُصب التتبيلة فوق السلطة وتُقلب جيدًا.
توزع شرائح البصل الأخضر على الوجه. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net