المقادير:
1 كأس طحينة
2 كأس ماء بارد جدا
½ كأس عصير ليمون
½ ملعقة صغيرة ملح

صورة توضيحية

طريقة التحضير:
داخل خلاط الطعام (المكسر) نسكب عصير اليمون ثم بعدها الطحينة
نضيف الماء البارد ونخلط جيدًا نضيف الماء تدريجيًا، نضيف الملح ونخلطها مرة اخرى. يمكننا اضافة سن من الثوم اذا ادرنا استعمالها في نفس اليوم.
 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net