المكونات
1/2 كيلو جرام صدور دجاج شرائح رقيقة
بقدونس للتزيين
3 ملاعق زيت
ملح
فلفل أسود
بهارات
2 فص ثوم
رغيف خبز عربي صغير
صورة توضيحية
طريقة التحضير
يسخن الزيت على النار ويضاف الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم.
يقلب حتى الاحمرار.
تزين بالبقدونس ويقدم برغيف الخبز مع الثومية.