المقادير
8 حبات التفاح الأخضر مقشر ومفرغ من البذور ومقطع
0 كوب سكر
1 ملعقة العسل
1 لتر ماء

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- يُسلق التفاح في الماء في قدر متوسطة الحجم مع السكر والعسل حتى يقل مقدار الخليط إلى النصف، ثم يُرفع عن النار ويُترك ليبرد.
2- يُصفى عصير التفاح بواسطة المصفاة.
3- يُقدم مع التفاح الأخضر المقطع والثلج.