المقادير
مقادير العجينة
كوبان ونصف من الطحين المنخّل
200 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
رشّة ملح
مقادير الحشوة
150 جراماً من مربّى التوت
50 جراماً من الجوز
برش ليمون
صورة توضيحية
طريقة التحضير
- اعجني مقادير العجينة في العجّانة حتّى تتماسك.
- مدّي العجينة بقالب التارت، أادخليها إلى الفرن على درجة 180 ، لمدَة 15 دقيقة، لتصبح ذهبية اللَون.
- أخرجي العجينة من الفرن، ومدّي عليها المربَى والجوز والقليل من برش الليمون، واتركيها حتَى تبرد قبل أن تقدّميها.