المكونات
3 ملعقة كبيرة تتبيلة الرانش
1/2 كوب صلصة البوفالو
1 دجاجة مشوية، مفتتة
1/2 ملعقة صغيرة زبدة
6 شرائح بيكن بقري، مفتتة
6 قطع خبز البطاطا
1 كوب جبنة الشيدر، مبشورة
1/4 كوب جبنة زرقاء، مفتتة
أوراق الكزبرة، للزينة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1- في وعاء، تخلط تتبيلة الرانش وصلصة البوفالو.
2- ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يتغلف.
3- تسخن الزبدة ثم يقلى البيكن البقري حتى يصبح مقرمشاً ويسخن الخبز في المقلاة نفسها.
4- ثم يوزع الدجاج على قطع الخبز المفتوحة ويوضع فوقه جبنة الشيدر المبشورة. يخبز الساندويتش حتى تذوب الجبنة وتبدأ تتشكل فقاعات.
5- تزين كل ساندويتش بقطعة بيكن البقري والجبنة الزرقاء والكزبرة.