مقادير الوصفة:

4 قطع فيليه السلمون
ملعقتان كبيرتان من الزّبدة
حبة عصير ليمون.
نصف كوب من فتات الخبز
ملعقة صغيرة فلفل أسود 
نصف ملعقة صغيرة ملح
برش قشر حبة ليمون.
فصّان من الثّوم المهروس
ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم

صورة توضيحيّة

طريقة التّحضير:

1. تبلي السلمون بعصير الليمون والملح والفلفل.

3. ضعي السلمون المتبل في طبق الفرن وادهنيه بالزبدة.

4. اخلطي فتات الخبز مع بشر الليمون والثوم والبقدونس ووزعي المزيج فوق السلمون.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 20 دقيقة بحرارة 400 د.م. 

6. قدميه ساخنًا إلى جانب السلطة حسب الرغبة.