المكوّنات:

أربع قطع من الخبز اللبناني.

كوب من صوص البيتزا.

ثلاث أرباع الكوب من جبن الموزاريلا.

ربع كوب من كل من: الجبن المفضل، والذرة، والفلفل الرومي المفروم بالإضافة إلى الزيتون المقطع. ملعقة كبيرة من الريحان المجفف.

طريقة التحضير: سخني الفرن على درجة حرارة مئتين مئوية، قطعي الخبز على شكل دوائر متوسطة الحجم، ضعي الخبز في القوالب الكرتونية ومن ثم ضعي مقدار ربع ملعقة صغيرة من صوص البيتزا على كلّ دائرة،  وزعي القليل من جبن المفضل، ثم الزيتون، والذرة، والفلفل الرومي. ضعي على الوجه مقداراً من جبن الموزاريلا، ثمّ نكهيه بالريحان المجفف. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة ربع ساعة حتى ذوبان الجبن.