المقادير
- البيض : 1 حبة (مسلوق)
- بندورة: 1 حبة (مقطعة مكعبات)
- خس : 2 كوب (مفروم)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة (حبّ)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي الخس، الطماطم، عصير الليمون الحامض، الزيت الزيتون والخردل.
قلبي المكونات حتى تتداخل ثم أضيفي الأفوكادو والبيض ونكهي بالملح.
قدمي سلطة الأفوكادو الكيتو مباشرةً على سفرتك.

صورة توضيحية