تشيز كيك اللبن بدون بيض ..صحة وهنا

المقادير

- لتحضير القاعدة :

بسكويت الشاي السادة : 14 حبة

الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوّبة)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

سكر : ملعقة كبيرة

برش ليمون : ملعقة كبيرة (حامض)

- لتحضير الحشوة :

جبن كريمي : 170 غم

لبن زبادي : كوب

القشدة : نصف كوب

عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

سكر : 4 ملاعق كبيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

لتحضير القاعدة: اطحني بسكويت الشاي جيّداً في وعاءٍ كبير.

رصّي البسكويت في قعر قالب تشيز كيك.

أضيفي الزبدة، السكر، برش الليمون الحامض إلى البسكويت واخلطي المكوّنات جيّداً.

لتحضير الحشوة: اخفقي القشدة مع جبن الكريم، اللبن الزبادي، عصير الليمون الحامض والسكر في وعاءٍ كبير.

اسكبي مزيج القشدة على وجه البسكويت ثمّ ضعي التشيز كيك في الثلاجة.

قدّمي التشيز كيك بارداً.