ساندويش دجاج الفريدو بالكريمة

المقادير

- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه / مقطع)

- الخبز : 2 رغيف (للساندويشات)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)

- ملح : ملعقة صغيرة

- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة

- أوريغانو : رشّة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- كريمة الطبخ : كوب (سائلة)

 

صورة توضيحية

 

طريقة التحضير

جهزي مقلاة غير لاصقة على النار، سخنيها، ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع وقلبيه حتى ينشف.

أضيفي على الدجاج المكونات التالية: الزيت النباتي، والفطر الطازج، وبهري بالملح، والفلفل الأسود، والأوريغانو، وبودرة الثوم وقلبي الدجاج لمدة كافية حتى ينضج بشكل تام.

أضيفي كريمة الطبخ على الدجاج، واتركيه يغلي لعدة دقائق حتى تتسبك الكريمة مع الدجاج.

وزعي الدجاج بالكريمة في خبز الساندويشات وقدميه ساخناً.