طريقة تحضير:صدور دجاج بصلصة الليمون الأخضر

المقادير:

- 4 قطع من الدجاج الخالية من العظم والجلد ومسلوقة.

- 1 كوب عصير الليمون الأخضر.

- ¾ كوب من عصير التفاح.

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- ملعقتان أكل نشا.

- مكعب ماجي.

* الطريقة:

- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الأخضر مع النشا وعصير التفاح ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر إلى أن تثخن الصلصة.

- في وعاء التقديم نضع صدور الدجاج وتقطع إلى شرائح طولية وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع البطاطس المهروسة.