المقادير:* 3 قطع صدور دجاج.* بصلتان متوسطتان ومقطعتان إلى شرائح.* علبة فقع مفرومة.* نصف ملعقة صغيرة خردل.* 2 ملعقة طعام سماق.* ¼ ملعقة صغيرة من ( الثوم، زنجبيل مبشور).* ½ ملعقة صغيرة ملح.* 1 قرن فلفل أخضر حار حسب الرغبة.* ½ كوب خل.* 3 ملاعق طعام عصير ليمون.* ¼ كوب زيت زيتون.* البهارات السبع الخاصة بالشورما وهي عبارة عن ¼ ملعقة صعيرة من (كمون، كزبرة ناشفة، فلفل أسود ناعم، جوزة الطيب، قرفة، بهار حلو، قرنفل مطحون ).* خبز ايراني او عربي.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio