المكونات :
* ملح وفلفل
* 1 ملعقة صغيرة سكر
* 1 لتر مرق خضروات
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });* 2 ملعقة كبيرة من الزيت
* قشر وعصير برتقالة كبيرة
* 900 جرام من الجزر المقطع
* ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
* ½ ملعقة صغيرة من البابريكا
* 1 بصل مقطع إلى قطع صغيرة
* 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة والمقطعة
طريقة التحضير :
* سخن الزيت في قدر على النار ويضاف إليه البصل والسكر ويترك على النار لمدة ثلاث دقائق.
* ثم يضاف الجزر وجوزة الطيب والبابريكا وتقلب المكونات لمدة دقيقتين.
* يضاف بعد ذلك المرق وعصير وقشر البرتقال ويغطى القدر ويترك ليغلى على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
* تطفء النار بعد ذلك وتخفق المكونات بمضرب يدوي حتى التجانس ويقدم الطبق بعد تزينه بالكزبرة المقطعة.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio