سلطة الفتوش اللبنانية..طعم لا يقاوم سيرغبك بالمزيد

المكونات :

•3 خيار

•3 بندورة

•4 ورقات خس

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

•3 بصل أخضر

•¼ كوب حامض

•5 حبات فجل مقطعة 

•¼ كوب زيت زيتون

•2 ملعقة صغيرة سماق

•ملعقة صغيرة ثوم مدقوق

•½ رغيف خبز عربي محمص

•½ كوب من كل من : نعنع اخضر – زعتر أخضر – روكا – بقلة 

 طريقة التحضير : 

1.تقطع البندورة والخيار الى مربعات متشابهة.

2.توضع معهم كل الخضراوات .

3.يخلط الثوم والحامض والزيت والسماق ويصبوا فوق الخضراوات.

4.تخلط الخضار مع هذه الصلصة جيداً .

5.يزين الفتوش بالخبز المحمص ويقدم .