سلطة سيزر بالروبيان ترافق اشهى الوجبات

المقادير:

2كوب من مكعبات الخبز .

3/4 كوب زيت زيتون .

2 فص ثوم مطحون .

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملح .

1 خس روماني مقطع الى قطع صغيرة .

2 كوب بندورة صغيرة مقطعة الى نصفين .

4 ملاعق طعام عصير ليمون .

2 ملعقة شاي ماسترد ديجون .

½ ملعقة شاي فلفل أسود .

½ كوب جبن بارمسان .

1 كوب روبيان مقشر .

الطريقة:

1.سخني ملعقتا من الزيت في وعاء واضيفي له الخبز حتى يصبح الخبز ذهبيا ، ثم ارفعيه عن النار وضعيه على ورق المطبخ حتى يتشرب الزيت ثم ضعي عليه قليلا من الملح.

2.للصلصة اخلطي الليمون والماسترد و1/4 ملعقة من الفلفل والثوم وجبن البارمسان والملح وما تبقى.

3.اسكبيه على السلطة ، ثم ضعي جبن البارميسان .

4.قومي بتسخين ملعقة من زيت الزيتون ثم اضيفي له الروبيان وقليل من الملح والفلفل واتركيه لمدة 4 دقائق .

5.في وعاء عميق ضعي الخس والطماطم والروبيان والخبز واسكبي عليه الصلصة.