المقادير:
½ دجاجة ، مقطعة
4 حبات بصل ، مقطع
2/1 ملعقة زنجبيل
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });8 حبات مشروم ،مقطع
6 ملعقة خل
1 حبة جزر ، مقطعة شرائح
1 ملعقة صلصة
4 ملعقة صوص صويا
6 كوب مرقة الدجاج
1 ملعقة ملح ، فلفل أسود
8 ملعقة نشاء
2 عود كرفس
طريقة التحضير:
1- يسلق الدجاج مع نصف كمية البصل والجزر والزنجبيل لمدة 30 دقيقة.
2- يوضع مرق الدجاج في إناء ، ثم يضاف المشروم والجزر والبصل والخل والملح والفلفل الأسود والصلصة وصوص الصويا وتترك المقادير على النار حتى تغلي.
3- يذوب النشا في ربع كوب ماء بارد ثم يضاف للمزيج السابق مع التحريك المستمر .
4- يسكب الشوربة في الإناء ثم تقدم ساخنة.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio