الفطر لعلاج تجلط الدم

نجح الباحثون في إجراء تعديلات جديدة في البيئة الصناعية لنمو الفطر مما أدى لزيادة إنتاج مادة "بيتا جلوكان" بمعدل 100 % ، وهي المادة البديلة لعقار "الهيبارين" المضاد للتجلط. وأثبتت بالتجارب، أن تناول 100 جرام ثمار جافة من هذه النوعية من الفطر التي تم تعديل بيئة نموها يعادل 75 ألف وحدة هيبارين.وقد خاطب مركز البحوث الزراعية الهيئات المختصة لدراسة هذا المنتج وتحديد طريقة تناول الانسان له، كما تقدم بطلب لاكاديمية البحث العلمي للحصول على براءة اختراع لهذا المنتج.