المقادير لقالب "باي" قابل للفك، بقطر 28 سم
العجينة :
200 غرام بسكويت مطحون ناعم
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });3 ملاعق سكر بني
1 ملعقة ككاو
100 غرام زبدة تنوفا مذابة
الحشوة:
1 علبة (500 غرام) جبنة "كنعان" من سلسلة "هشيف هلفان"
2/1 علبة (125 ملل) شمينت حلوة تنوفا (38% دسم) من سلسلة "هشيف هلفان"
1 حليب مركز معلب (400 غرام)
1 ملعقة كورنفلاور
3 بيضات
قليل من خلاصة الفانيل
للطلاء:
100 ملل شمينت حلوة تنوفا (38% دسم) من سلسلة "هشيف هلفان"
200 غرام شوكولاطة بيضاء مقطعة
طريقة التحضير :
1. نحضر العجينة : نخلط البسكويت, السكر, الككاو والزبدة المذابة في خليط واحد.
2. نزيت القالب ونفرد الهجينة على أرضية القالب وجوانبه. نضع القالب في الثلاجة لمدة ربع ساعة.
3. نسخن الفرن ل- 150 درجة.
4. نحضر الحشوة ونخبز :نخلط كل مواد الحشوة في وعاء.
5. نسكب الحشوة على العجينة , ونخبز لمدة 30 دقيقة, ثم نبردها.
6. نطلي ونقدم:نغلي شمينت حلوة. نطفىء النار, ونضيف شوكولاطة وننتظر 2-3 دقائق, ثم نخلطها جيدا. نصب على الكعكة ونملسها. نبرد لكي يجمد الطلاء.
7. قبل التقديم نزين بالفاكهة المتوفرة بالموسم.
ع.ع
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio