مطبخ العرب يقدم:شاوراما الدجاج بالزيتون صحتين

المقادير:

دجّاج مقطع قطع صغيره

خبز تورتيلا 

زيتون أخضر منزوع النوى 

بهارات 

بصلة مفرومة 

كأس زيت زيتون  

زعتر 

فلفل أحمر  

ثوم مهروس

صورة توضيحية

الطريقة:

تسلقين الدجاج حتى النضج، وتضعين عليه بهارات، بصل مفروم ، فلفل أحمر، ثوم مهروس، زعتر.

ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر، تحشى بـالدجّاج ثم تُلف وتدهن بـالزيت زيتون والزعتر، تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر قليلاً بـالفرن، يفتح القصدير وتقدم ساخنة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.co.il