طريقة تحضير الكعك الانكليزي من مطبخ العرب

المقادير:

 500جرام دقيق ابيض

300 جرام سكر بودرة

300 جرام زبدة طبيعي 

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

8 بيضات

1 فانيليا

2 بيكنج بودر

400 جم من الفواكة المسكر او الزبيب

300 جم لبن

كريما وتوت للزينة

65 جم محسن كيك ويمكن الاستغناء عن في حالة اتقان خطوات العمل

 

التحضير:

تخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد ذلك يضاف كلا من الدقيق والفواكة والبيكنج بودر وجميع المكونات، وتلخط لمدة خمس دقائق ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ

الطهي:

يخبز القالب في فرن متوسط الحرارة اي 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا. وتزين بالكريما والتوت.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net