المحشي بأنواعه المختلفة لا تخلو منه مائدة عربية، ولكن لكل بلد طريقة مختلفة في طريقة عمله، ومن أهم أنواع هذا النوع من الطعام هو ورق العنب فهو يمتلك فوائد كثيرة، كما أن ورق العنب يعتبر مصدرا جيدا للكثير من العوامل الغذائية المفيدة، وكذلك كمصدر للطاقة..ويستخدم كعلاج للكثير من المشاكل كمشاكل الجهاز الهضمي كعسر الهضم والتهابات المعدة ومشاكل الأسنان، كما يقال أنه يساعد على تخفيف نسبة الكولسترول ويزيد من نشاط الجسم في مقاومة الأمراض، لذلك تعرفي معنا على طريقة تحضيره على الطريقة المصرية:المقادير:ـ نصف كيلو من ورق العنب.ـ نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما.ـ حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما .ـ2حبة بصل متوسطة مقشرة، و مفرومة فرما ناعما.ـ نصف كوب من الأرز المصري المغسول، و المصفى.ـ3 حبات متوسطة من الطماطم مفرومة فرما ناعما .ـ ثلاثة أرباع كوب من عصير الحامضـ نصف ملعقة كبيرة ملح .ـ رشة بهار مطحون .ـ رشة قرفة مطحونة.ـ رشة فلفل أبيض مطحون.ـ كوب من زيت الزيتون.ـ2حبة بطاطا متوسطة مقشرة، و مقطعة إلى دوائر .ـ3أكواب ماء.ـ ملعقة صغيرة من رب الرمان.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio