اطباق رئيسية

دجاج مشوي مع الخضار بالفرن

09:52 26/10 |
حمَل تطبيق كل العرب

المقادير:* دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين لازالة الزفرة .* بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات، الكركم و فلفل اسود وبهارات الدجاج.* تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.* خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و ذرة صغيرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين وفقع.*  حبة بندورة مفرومة.  * صلصة الصويا و ملح. *  و كيس الشوي  الخاص بالفرن حجم كبير. الطريقة: قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات.  احشي الشقوق بالثوم و حاولي ان تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت وحشيها عند الصدر. و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات. قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود. ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها. اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس  وادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصلصة  لتعطي لون .  

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربة المستخدم. هل تسمح؟

عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا

الخامس +1 234 56 78

فاكس: +1 876 54 32

البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio