طيق اليوم من مطبخنا:معكرونة مع الكوسا والريحان

المكوّنات:

باكيت معكرونة مسلوق

2/3 أصبع زبدة

4 حبات كوسا مقطعة شرائح

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملاعق كبيرة طحين

فنجانان حليب

1/2 فنجان بازيلا مجمدة

1/3 فنجان ريحان مفروم

جبنة بارميزان للتزيين

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

نذوب الزبدة على النار ثم نضيف الكوسا ونقلب، ثم نضيف الطحين، ونضيف الحليب بالتدريج ثم نضيف البازيلا والريحان ونحرك.

نضيف المعكرونة ونقلب، ونقوم بتزيينها بالبارميزان عند التقديم.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net