وصفة قالب الدجاج بالخضار أشهى الأطباق

 المقادير:

4 شرائح توست أبيض

نص كيلو صدور دجاج بدون عظم وجلد

كوب خضار مشكلة (جزر، فلفل أخضر، بازيلا) مقطعه مكعبات صغيرة.

ملعقة كبيرة شبت

3 بيضات مخفوقة

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير:

1. حمى الفرن وحمّصي التوست حتى يصبح ذهبى ثم اطحنيه فى الخلاط.

2. بطنى قالب الكيك الطويل بالفويل وادهنيه بالزيت جيدا.

3. ضعى الدجاج مع كل المكونات ما عدا الخضار بالخلاط الكهربائي أو مطحنة اللحم

4. أضيفي الخضار إلى خليط الدجاج ثم ضعى الخليط فى القالب واخبزى لمده ساعه ثم دعيه يبرد 10 دقائق قبل إخراجه من القالب وتقطيعه.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net