مطبخ العرب.نت يقدم: طريقة عمل الدجاج بالأرز واللوبيا

مقادير الوصفة:

بصلة مفرومة

فلفل أخضر مفروم 1

3 فصوص ثومة مفرومة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1/4 فنجان زيت

1/2 كيلو فيليه صدور دجاج

2 فلفل أحمر بارد مقطع شرائح

فنجان لوبيا مقطعة

أرز ناضج

ملعقتان صلصة سمك

ملعقتان صويا صوص

ملعقتان كزبرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير:

في البداية نقلّي البصل والثوم في مقلاة بها زيت حتى يصبح لونهن أصفر/ ذهبي.

ومن بعدها نضيف الدجاج ونحمّره جيداً ثم نضيف شرائح الفلفل الاحمر والفلفل الأخضر.

ومن بعدها نضيف اللوبيا، صلصة السمك، الصويا صوص، الكزبرة ونقلّب جيداً حتى تنضج الخضروات.

ومن ثم نحضر طبق التقديم ونضع الأرز الناضج مع اللحم باللوبيا ثم نقدمه، بالهنا والشفا.