المقادير:
صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات صغيرة - كيلوغرام
ثوم مفروم فرماً ناعماً - ملعقتان صغيرتان
كمون - ملعقة صغيرة
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });صلصة صويا - 3 ملاعق كبيرة
خبز توست مطحون - بحسب الرغبة
مرق دجاج ماجي مذوّب في القليل من الماء الساخن - مكعبان
زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة
**من الأفضل وضع 3 أو 4 قطع دجاج فقط في السيخ الواحد.
صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
1- في وعاء، أخلطي جميع المقادير وأضيفي إليها مكعبات الدجاج وأخلطي جيداً.
2- ضعي المزيج في الثلاجة لمدّة نصف ساعة.
3- شكّي مكعبات الدجاج في أسياخ خشبيّة ثمّ غطيها بخبز التوست المطحون.
4- حمّي الزيت واقلي قطع الدجاج ثمّ ضعيها على محارم ورقيّة كي تمتص الزيت الفائض.
5- قدّمي قطع الدجاج مع السلطة والأرز الأبيض وبالهناء والعافية.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio