من المطبخ الإيطالي: فتوتشيني بالخضار

المقادير:

500 جرام باستا (معكرونه )

5 حبات فقع أو أكثر حسب الرغبة

نص ملعقة فلفل اسود

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

نص معلقه جوزه الطيب

جبنه برميجان

نص كاس مرقه جاج

علبتين كريمة حلوه

ملح حسب الرغبة

ربع كاس زيت زتون

صورة توضيحيّة

الطريقة:

نغلي المعكرونه حتى تلين مع الملح 

نقطع الفقع و نقليه بزبده

نضيف جوزه الطيب نصف معقله صغيره

رشه فلفل اسود

نضيف نص كبايه مرقه جاج

مخلط المكونات حتى الغليان

نخرج الباستا من الماء نضيفها للصوص مع تحريك لمده 2 دقائق

ونسكب الباستا بصحن ونبرش جبنه برميجان صحه وهنا