ست البيت: حضري معجنات الجبنة بالزعتر والسماق

مقادير الوصفة:

1 فنجان جبنة بيضاء، عكاوي مبروش

1/2 فنجان زعتر أخضر، أوراق طازجة

ملعقتان كبيرتان سماق

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة شطة حمراء

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

1- جهزي المقادير ثم اخلطيها جيداً.

2- خذي مقدار صغير من العجين وافرديه بالشوبك، ضعي في وسطه ملعقة من الحشو وأغلقيه بالشكل الذي ترغبينه.

3- اخبزيها في فرن حامي 180 درجة مئوية حتى تنضج تماماً ثم قومي بتحميرها ثم قدميها ساخنة.