ست البيت: حضري لعائلتك يخنة الدجاج بالحمص

مقادير الوصفة

½1 كيلو دجاج مخلي، مكعبات

2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

450 غ حمص معلب ومصفى

400 غ بندورة مفرومة

حبة بصل مفرومة

فنجان صلصة ثوم بليمون

1 ملعقة صغيرة كمون مطحون

1/3 فنجان كزبرة طازج مفروم

صورة توضيحية 

طريقة التحضير

ضعي الدجاج والثوم مع الزيت في قدر على النار وقلبيهم لمدة 5 دقائق.

اضيفي الحمص، البندورة، البصل، الصلصة والكمون، وقلّبي المزيج.

غطّي القدر واتركيه على النار لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

اضيفي الكزبرة وقدميها ساخنة مع الكريمة الحامضة.