تعلمي طريقة تحضير كفتة الأرز..ما رأيك بها؟

 

المكونات

500 جم لحم بقر مفروم

1 بيضة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملح و فلفل

1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1/4 كوب زيت زيتون

1/2 كوب أرز مطهو

صورة توضيحية

طريقة التحضير

في وعاء ، يوضع اللحم المفروم

يضاف الأرز

ثم البقدونس

تضاف البيضة

ثم الملح والفلفل

يمزج الخليط جيدآ

تشكل أصابع اللحم

قي مقلاة ، يوضع زيت الزيتون

تضاف أصابع الكفتة وتقلى

ترفع عن النار