طبق اليوم: معكرونة سباغيتي باللحم المفروم والخضروات

مقادير الوصفة: 

1 كيلو معكرونة سباغيتي

2 ملعقة زبدة

1 فنجان جزر

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

1 ملعقة صغيرة فلفل

1ملعقة صغيرة ملح

1/2 كيلو لحم مفروم ناضج

1 بصلة مفرومة

بقدونس للتزيين

2 فص ثوم

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

1- اسلقي المعكرونة في ماء مغلي وصفّيها.

2- احضري مقلاة وذوّبي الزبدة وضعي بها البصل والثوم حتى يصفر لونهم ثم اضيفي الجزر المقطع وشوّحيه قليلاً.

3- اضيفي اللحم الناضج وتبّلي الخليط بالملح والفلفل.

4- احضري طبق التقديم وضعي المعكرونة المسلوقة واسكبي في منتصفها خليط اللحم بالخضروات ثم قدّميها وزيّنيها بالبقدونس.