سلطة الأفوكادو والجرجير الاوروبية..صحية وشهية

 

المقادير

الأفوكادو: 4 pcs

البصل: 1 pcs (مقطعة إلى شرائح)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

الجرجير: 200 gr (مفروم)

الفجل: 3 pcs (مقطعة إلى شرائح)

صنوبر: 30 gr

خس: 30 gr (الخس الأميركي)

النعناع: 2 gr

عصير الليمون: 1 pcs

زيت الزيتون: ملعقة كبيرة

ملح: رشّة (حسب الرغبة)

فلفل أسود: رشّة (حسب الرغبة)

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. تقشّر حبات الأفوكادو وتقطع إلى قطع كبيرة.

2. تضاف أوراق الجرجير وشرائح البصل والفجل والأفوكادو إلى طبق التقديم.

3. تضاف التتبيلة التي تعدّ عبر مزج زيت الزيتون والفلفل الأسود وعصير الليمون والملح، إلى الطبق الذي يزيّن بالخس الأميركي والنعناع، ويرش أعلاه بالصنوبر.