صدور الدجاج بالثوم وجبنة البارميزان..صحتين

المقادير

زيت الزيتون: ربع كوب

الثوم: فصّان (مهروس)

بقسماط: ربع كوب (كعك مطحون)

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

جبنة بارميزان: ربع كوب

صدر الدجاج: 4 قطع (بدون عظم وجلد)

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. سخني الفرن لحرارة 220 درجة.

2. سخني زيت الزيتون في قدر على النار وقلبي الثوم حتى يطرى ثم خففي النار و انقلي الخليط إلى وعاء.

3. في وعاء اخر اخلطي البقسماط و الجبنة المبشورة.

4. اغمسي قطع الدجاج بخليط الزيت والثوم ثم اغمسيه بخليط البقسماط.

5. ضعي قطع الدجاج بطبق الفرن و اشويه لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج.

6. قدميه ساخنا إلى جانب طبق من السلطة.