المكونات
225 جرام طحين متعدد الاستعمالات
1/2 ملعقة باكينج صودا
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });1/8 ملعقة ملح
125 جرام زبدة
150 جرام سكر بني
2 حبة بيض
150 جرام جوز، مفروم خشناً
90 جرام زبيب
كرز مقطع إلى نصفين
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- يخلط الطحين مع الباكينج صودا والملح في وعاء ويوضع جانباً.
2- تخفق الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج قشدياً يضاف البيض واحدة تلو الأخرى حتى تمتزج المواد.
3- تخلط المقادير الجافة ويضاف الجوز والزبيب ونخلط حتى تصبح العجينة متماسكة
4- تسكب في قالب خبز البسكويت المحضر ونباعد بينها بمقدار 2 بوصة ويوضع الكرز على الوجه وتخبز في حرارة 180 درجة مئوية لـ10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية.
5- تنقل إلى منصب شكبي لتبرد..
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio