المقادير
250 جرام من جبن الموتزاريلا الصغير الطازج
15 حبة من البندورة الكرزية
1/4 كوب من الزيتون الأسود، مفرغ من النوى
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });1 فص من الثوم
1/2 حزمة من الريحان الطازج
2 ملعقة طعام من الخل البلسمي
5 ملاعق طعام من زيت الزيتون
رشة من الملح
فلفل أسود مطحون حديثًا
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- تُقطع البندورة الكرزية إلى أنصاف.
2- يُصفى جبن الموتزاريلا ويُقطع إلى أنصاف.
3- في خلاط كهربائي يخلط زيت الزيتون مع الخل البلسمي ونصف أوراق الريحان والثوم و الملح و الفلفل.
4- توضع البندورة وجبن الموتزاريلا في طبق تقديم.
5- يضاف الزيتون والتتبيلة ويُخلطا برفق.
6- تُزين السلطة ببقية أوراق الريحان.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio