المكونات
1 حبة كبيرة بطاطا مقشرة ومقطعة إلى شرائح
300 جرام سمك شرائح مقطعة إلى مكعبات 2 سم
300 جرام روبيان منظفا
document.BridIframeBurst=true;
var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });750 ملل حليب خالي الدسم
مغلف من خلطة البشاميل
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- في قعر صينية الفرن، تُصفّ شرائح البطاطا أولاً ثم الثمار البحرية.
2- في هذه الأثناء، تُحضَّر صلصة البشاميل بمزج الحليب مع خلطة البشاميل من ماجي. توضع على النار إلى أن تغلي ثم تحرّك على نار هادئة حتى تصبك كثيفة.
3- تُضاف الصلصة فوق البطاطا والثمار البحرية في صينية الفرن. تُخبز في فرن مُسخّن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو إلى أن تُطهى البطاطا وتصبح ذهبية اللون.
4- تُخرج من الفرن وتُترك لتبرد قليلاً قبل التقديم.
عنوان: اختبار طريقة اختبار الشارع P.O. 60009 دولور / ألاسكا
الخامس +1 234 56 78
فاكس: +1 876 54 32
البريد الإلكتروني: amp@mobius.studio