سلطة الملفوف والجزر على طريقة مطبخ العرب

 المقادير

- الملفوف : كوبان (مفروم)

- الجزر : 3 حبات (مبشور)

- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

- لبن زبادي : ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : 1 حبة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. نخلط الجزر والملفوف في وعاء.

2. نخلط المايونيز والملح والليمون واللبن في وعاء حتى يتمازج الخليط.

3. نسكب خليط المايونيز للملفوف و الجزر ونقلب حتى تتمازج المكونات ونتبل بالفلفل الأسود.