حضري لأطفالك كعكة الجبنة بالبسكوت الشهية

المقادير:

2 كريمة حلوة سائلة للخفق

1 بودينغ فانيل

ربطة بسكوت بيتي بير ابيض او بني حسب الرغبة

document.BridIframeBurst=true;

var _bos = _bos||[]; _bos.push({ "p": "Brid_26338945", "obj": {"id":"19338","width":"100%","height":"320"} });

ملعقة كبيرة سكر " اختياري"

علبة جبنة 9% 500 غرام

علبة جبنة نابيليون " اختياري "

صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:

نقوم بوضع البسكوت في صنية بايريكس او احادية الاستعمال " المنيوم" نبلل البسكوت بقطرات خفيفة من الحليب، نقوم بخفق الكريمة لمدة 5 دقائق متواصلة بدون توقف، نضيف لها الجبنة الـ 9% وجبنة نابيليون ونقلبيها بواسطة ملعقة ونيف لها البودينغ فانيل ونقلب ايضاً بالملعقة ونخفقها معها لمدة 5 دقائق اخرى حتى تتكاثف وتصبح خليط متماسك.

نقوم بوضع طبقة من الخليط فوق البسكوت ونضيف طبقة اخرى بسكوت ومرة اخرة جبنة من الخليط، حتى نحضل على طبقات بسكوت محشوة بخليط الجبنة، نقوم بوضع اللمسات الاخيرة ممكن وضع طبقة بودينغ شوكولاطة مخفوق مع القليل من الكريمة لتكون كعكة بطعم الفانيل والشوكولاطة.

 

نغلف الكعكة بنايلون باحكام ونضعها في الفريزر لمدة 50 دقيقة وتقدم، يمكنكم وضعها ليلة كاملة في البراد وتقديمها في اليوم التالي للحصول على نتيجة ممتازة وتركها على راحتها في التبريد يفضل هذا.